给翅膀去骨头
将切好的土豆塞进鸡翅膀里面,热锅冷油,翅膀煎到表面焦黄
加入白糖,待糖成焦黄色,翻炒一下,加入酱油和莫过鸡翅的水,盖盖,水开后放入盐和鸡精,可以尝一下咸淡,放好调料在盖盖煮3分钟
这时我们可以倒入水淀粉,大火烧至粘稠,倒入香醋,翻炒,起锅上葱花,即可