备好材料
汤料浸泡洗净
猪骨焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。
其他汤料浸泡洗净,加入清水1000克加热至沸腾炖2小时
加入适量盐,美味的川贝百合汤就完成了。