五花肉土豆焖饭，活这么大吃过最好吃的焖饭！没有之一！

作者： 美食妃英理

真的超级好吃！

用料

• 五花肉 300克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 小黄瓜 1根
• 大米 1碗
• 清水 适量
• 油 适量
• 味极鲜 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 适量

五花肉土豆焖饭，活这么大吃过最好吃的焖饭！没有之一！的做法步骤

步骤 1

1.做准备工作，五花肉要选择肥肉相见的才好吃，去皮，切成2厘米见方的小块，土豆胡萝卜去皮切块

步骤 2

2.起锅热油，放入五花肉不停翻炒至变色，倒入味极鲜，老抽及蚝油，翻炒均匀，油不用多，五花肉还会出油

步骤 3

3.放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀

步骤 4

4.大米淘洗干净后倒入锅中，翻炒2分钟，让每粒米都蘸满汤汁

步骤 5

5.倒入伊莱特电饭煲内胆中，蒸熟以后颜色还会浅一些

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步骤 6

步骤 6

6.加入清水，与食材齐平的水量即可

步骤 7

7.食材进锅，盖好盖子

步骤 8

8.按菜单键，选择白米饭功能，根据用的米种选择好，按开始，伊莱特电饭煲进入烹饪状态，等待即可

步骤 9

9.蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁，切得稍微细碎一点，这个加进去可以解腻

步骤 10

10.时间到，飘出浓浓的香味儿，伊莱特电饭煲进入保温状态

步骤 11

11.直接打开盖子，淋入蒸鱼豉油，倒入切好的黄瓜丁

步骤 12

12.充分搅拌均匀即可，香懵了

步骤 13

开动

菜谱创建时间：2021-01-15 12:55:55