三宝焖饭

作者： brightmoon_02

人生啊～太好吃了～

用料

• 胡萝卜 一根
• 干香菇 8朵
• 川味腊肠 1根
• 米饭 1.5杯
• 蒜头 3瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 少许

三宝焖饭的做法步骤

步骤 1

提前将干香菇泡软，估计一个小时左右 tips：赶时间可以用热水

步骤 2

胡萝卜切丁，香菇切丁，腊肠切片，蒜头切丁

步骤 3

冷锅倒油，微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇，翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。

步骤 4

⭐炒一分钟后，倒入腊肠翻炒半分钟 ⭐加半碗水，炒半分钟

步骤 5

将炒好的三宝平铺到洗好的米上，水量和平时煮饭的量差不多，按下煮饭键

步骤 6

饭煮好后，焖5分钟，不要立即开盖。

步骤 7

将饭添松，搅拌，开动啦～

三宝焖饭的小贴士

若作为主食，可搭配清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤（其他汤也可）一起享用～

菜谱创建时间：2019-10-13 15:33:46