牛肉馅大包子

作者： 苏菲菲爱下厨

想做给老爸老妈吃，心心念念丰富一下他们滴早餐

用料

• 面粉 540克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 牛肉馅 自己喜欢给啥就添加材料就行，没有限制

牛肉馅大包子的做法步骤

步骤 1

给厨师机搅拌面团后，取出，锅里隔暖水发酵到两倍大，取出揉到面团切开没有气孔就OK，包上馅料，发酵感觉包子按下去轻盈富有弹性就可以开始蒸20分钟

步骤 2

吃不完滴可以放到冰箱，想再吃时拿出来蒸就OK，口感依然很好(✪▽✪)

牛肉馅大包子的小贴士

大包子蒸20分钟后不要立刻开锅盖，稍等4分钟

菜谱创建时间：2021-01-14 22:22:46