大蒜用压蒜器压成泥
之前的忘记拍照了，来个成品图。蒜泥做好，放一勺生抽，一勺香油，醋2-3勺的样子吧，我都是直接拿起瓶子倒。然后把煮熟的白鸡蛋随意切成喜欢的大小，放入碗里搅拌均匀。超级下饭。我经常用来消耗早饭娃们吃不完的水煮鸡蛋。搭配一个馒头味道也是棒棒哒。