准备食材
肥牛焯水备用
番茄切丁(也可以表面切十字,开水烫一下去皮)
东菱多功能空气炸锅,可换盘,这次用深锅,慢炖功能200度30分钟
深锅倒入食用油
倒入番茄丁翻炒3分钟
3分钟后加入适量的清水
加入蚝油
10分钟左右水就开了
加入面条
加入面条后再次煮开,煮开后加入肥牛煮2分钟
加入适量的盐调味
撒上葱花即可
成品图