冬笋冬菇烧豆腐

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 南豆腐 400g
• 猪肉馅 150g
• 食用油 30g
• 鲜香菇 100g
• 胡萝卜 50g
• 水煮冬笋 80g
• 盐 2g
• 糖 3g
• 蒸鱼豉油 20g
• 老抽 3g
• 水 没过食材

冬笋冬菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

炒锅中放入油，倒入猪肉馅，翻炒至发白变色。

步骤 2

倒入香菇丁，胡萝卜丁，冬笋丁，翻炒3分钟。

步骤 3

倒入豆腐丁，盐、糖、蒸鱼豉油、老抽，水，炖煮5分钟后，倒入水淀粉让汤汁浓稠。最后撒上一些葱花味道更好。

菜谱创建时间：2021-01-11 12:48:04