快手餐｜泰式黄咖喱三文鱼

作者： yannieyuen

又是清冰箱的时候， 刚好剩下三文鱼和几包黄咖喱， 做个快手的一人食晚餐就最适合。 - 🍃材料： 三文鱼排…1块 椰奶…250ml 姜末…2茶匙 黄咖喱酱…25g 淀粉…1茶匙 糖、盐和黑胡椒…适量 橄榄油/黄油…适量 鱼露…适量

用料

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快手餐｜泰式黄咖喱三文鱼的做法步骤

步骤 1

1、三文鱼用厨房纸吸干表面水分，撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟

步骤 2

2、锅里下油，放入三文鱼煎至表面金黄，盛起备用

步骤 3

3、同一个锅，下椰奶，姜末和黄咖喱酱，小火煮化咖喱酱

步骤 4

4、根据自己口味加入糖和鱼露调味

步骤 5

5、把水淀粉加入调好味的咖喱酱里，小火煮至浓稠

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步骤 6

步骤 6

6、把煮好的酱倒入三文鱼上即可

菜谱创建时间：2021-01-10 12:57:18