麻辣烫

作者： 小林家美食

这是一道带有许多回忆的小吃，也必将在我生活中充满未来的小吃！对麻辣烫的喜爱似乎从认识就未停止，寒冷的冬季适合吃上一碗用心制作的麻辣烫🌹

用料

• 火锅底料 适量
• 牛奶 250克
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 2勺
• 香料 适量
• 麻椒 适量
• 各种丸子和菜 随意

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

在家就地取材，就选这俩研磨

步骤 2

起锅烧油，葱姜蒜香料麻椒碎炒香

步骤 3

加入适量火锅底料炒香

步骤 4

加入250毫升牛奶（避免过于麻辣刺激），和适量清水煮开，待香气四溢时捞出汤里的底料，放入主食开煮。

步骤 5

主食出锅，淋上办好的麻将，洒上辣椒油和香菜，味道好极了。今儿有关键调料不齐全，麻辣烫配方会继续升级😊

菜谱创建时间：2021-01-09 18:04:42