超级下酒又下饭的孜然肉片!!
首先准备好猪瘦肉,切薄片
起锅烧油下入肉片翻炒,油多一点,把肉炒干吧点!!然后,出锅控油
再次起锅烧油,加入元葱爆香倒入肉片翻炒、再放入调料盐、味素、十三香生抽、一点点老抽调味,还有最重要的半勺辣椒油(按照自己口味而定),最后撒入芝麻孜然香菜,翻炒出锅!! NICE✌️
下酒又下饭的孜然肉片完成了!开动吧!