好吃的东北乱炖

作者： 小贞320

有肉有菜一锅烩，清淡又开胃。太下饭了

用料

• 排骨 1条
• 玉米 1根
• 葱 10克
• 蒜 10克
• 豆瓣酱 1汤匙
• 水 适量
• 土豆 1个
• 豆角 150克
• 姜 10克
• 八角 3个
• 盐 适量
• 食用油 适量

好吃的东北乱炖的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

排骨斩成小块，冷水下锅，焯掉血水后捞出用水冲洗干净备用，豆角切寸段，玉米切小块，土豆去皮滚刀切块，葱切葱花，姜切片，蒜切片

步骤 3

锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜、蒜、八角爆香

步骤 4

加入豆瓣酱炒出红油

步骤 5

加入排骨和土豆

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

加入没过食材2厘米的清水

步骤 8

加入豆角和玉米

步骤 9

大火烧开转小火炖煮30分钟

步骤 10

再根据个人口味加入盐调味

步骤 11

翻炒均匀即可

步骤 12

开始

菜谱创建时间：2021-01-05 16:36:27