好鲜的鸡汤云吞面

作者： 平凡滴味道

家人特别喜欢汤汤水水一类的食物，因为住在北方，冬天气温低，特别寒冷。在这个时候吃上一碗热汤面或者云吞（馄饨）真是一件幸福的事情。我会准备一些冻的云吞放在冰箱，想吃就煮几个，方便又美味，如果想吃面条，就再放些挂面，云吞面真的很好吃。有时偷懒就没有准备高汤，后来，我找到了高汤的完美替代品——鲜鸡汁，口感一流，方便快手，那叫一个鲜呀！

用料

• 虾 4只
• 油菜 1棵
• 挂面 一小把
• 云吞 5个
• 鲜鸡汁 1勺
• 香油 2-3滴

好鲜的鸡汤云吞面的做法步骤

步骤 1

洗净油菜，掰成小块

步骤 2

虾洗净，去虾线，并煎熟，备用

步骤 3

锅里烧开水，找到鲜鸡汁

步骤 4

保鲜设计，用的放心

步骤 5

在水里加入鲜鸡汁，大约一汤勺，如果口不是很重，就不用另外加盐了。

步骤 6

水烧开，下挂面

步骤 7

再放入云吞

步骤 8

大约烧2分钟，再加入已煎熟的大虾

步骤 9

开过后，面条和云吞熟透再加入洗好的油菜，即可出锅

步骤 10

美味可以品尝了，好鲜的鸡汤云吞面

菜谱创建时间：2021-01-05 00:38:32