太太乐芝麻香油一勺,中火加热。
油热后加入提前用鸡蛋拌匀的白米饭,煎至表面金黄成颗粒状,盛出备用。
将火腿切成丁,火锅丸子切成大小均匀的块备用。这一步的食材随意添加。
中火上锅,锅热后加入少量的芝麻香油,下入火腿和火锅丸子翻炒均匀,然后加入一勺太太乐鲜鸡汁。
翻炒均匀后,加入米饭继续翻炒,加少量的食盐调味,喜欢酱色的也可以加点生抽调色,翻炒均匀后关火出锅即可
此做法极其简单,鲜鸡汁味道醇厚,每粒米饭都沾满鸡汁,非常的鲜美,喜欢的可以试试哦。