椰蓉蔓越莓卷包

作者： 苏菲菲爱下厨

一直都想做出面包房那种软软香喷喷滴椰蓉包，今天尝试了一下

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5克
• 牛奶 200克
• 糖 50克
• 奶油 90克
• 黄油 40克
• 盐 3克
• 椰蓉蔓越莓馅
• 椰蓉 150克
• 细砂糖 80g克
• 鸡蛋 3个
• 奶粉 20克
• 黄油 75克
• 蔓越莓 随意

椰蓉蔓越莓卷包的做法步骤

步骤 1

黄油要软化先得，把馅里滴全部材料搅拌一齐就OK

步骤 2

慢慢发酵1.5―2倍大就可以了，底部放一盆热水

椰蓉蔓越莓卷包的小贴士

上火175，下火165，烘烤18分钟就可以了，不然底边都焦了

菜谱创建时间：2021-01-03 17:20:51