菜籽油和葵花籽油各一半,花菜快速炸熟,保持脆的口感,可以撒些盐
五花肉切薄片,青椒切段,葱姜蒜备好
锅里余油,加入五花肉,盐,料酒,醋,生抽,老抽上色,加入青椒蒜叶大火炒熟
倒入熟的花菜,生抽1:1蒸鱼豉油,少许盐,翻炒出锅