西兰花新吃法｜西兰花蒜薹盆栽｜轻盐又清新

作者： 秘制小熊堡

一转眼就过年啦，做好迎接大鱼大肉的准备了吗？不如来点轻盐小清新啊～ 西兰花是众多主菜中的调色配菜，零零碎碎的不够炒一盘，那就搭配蒜薹炒个“小盆栽”吧～

用料

• 西兰花 150克
• 蒜薹 150克
• 胡萝卜 10片
• 轻盐酱油 1汤匙

西兰花新吃法｜西兰花蒜薹盆栽｜轻盐又清新的做法步骤

步骤 1

今天只用这一款调料就够咯，做一道小清新快炒～尤其节假日，一定注意饮食平衡哦，不要每逢佳节胖三斤啦～快手菜好看又美味的秘密往下看哦。

步骤 2

主锅里放10克油，菜放进去，不要任何调味（宝宝们用任何锅都一样，把菜炒熟先，炒的时候不要调味！）

步骤 3

小米博炒个素菜只需要四分半，很方便啦。

步骤 4

出锅前一分钟，加入胡萝卜片和一汤匙轻盐酱油。

步骤 5

出锅前调味不仅味道好，颜色也会好！

步骤 6

就这么简单有没有～（这位宝宝想说摆盘好麻烦啊，你看，你细看，就是分开两坨，假装是个小盆栽，超级快速丝毫不会麻烦）

步骤 7

成品图

西兰花新吃法｜西兰花蒜薹盆栽｜轻盐又清新的小贴士

大火快炒，出锅前调味！

菜谱创建时间：2020-12-31 21:21:55