土豆蒸熟压成泥，加适量盐，黑胡椒，油拌匀。
如图土豆泥在盘中捏出牛身。
鸡蛋水开计时煮8分钟，浸冷水后剥壳，做牛头🐮。
橙子皮切出月牙形牛角，插在白水蛋上。
橙子白瓤部分剪出牛耳朵。
橙子皮剪出一块做嘴巴和鼻子部分。
橙子皮压一朵小花做头发。
海苔压出表情，贴在合适的位置。
橙子皮剪出小草和太阳装饰。
手上抹点油再捏土豆泥就不容易沾手啦。