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萌萌的奶酪脆
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作者:
喵喵的喵喵儿
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用料
黄油隔水加热
5克 可增到8g 相应牛奶减少
牛奶/水
25克
鸡蛋液
10克 常温
麻薯预拌粉 展艺
35克
马苏里拉奶酪碎碎
7.5克
或者卡夫芝士粉
5-7克
打蛋器 打蛋盆 刮刀 称 5个碗 裱花袋 烧烤油纸
成品
35-40g
上170下140
15分钟不开烤箱
上140下120
5-7分钟 放凉
果蔬口味果蔬粉1g麻薯粉34g
萌萌的奶酪脆的做法步骤
步骤 1
蛋液-油-面粉 打蛋器打至光泽 不沾刮刀 放芝士 继续搅打 挤裱花袋 烘烤
萌萌的奶酪脆的小贴士
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菜谱创建时间:2020-12-30 08:31:49
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