快手健身餐-甜虾杂粮粥

作者： 湘湘湘姐

高压锅30分钟，动手操作约5分钟。选用北极虾，是因为甜甜的口感和糯糯的杂粮粥更般配。糯米煮粥后易于消化，燕麦米增加糯感，豌豆香甜，山药健脾胃。总之，是很健康的一碗粥，再搭配一盘蔬菜，完美。 200ml杂粮的量大概是一家三口吃一餐。

用料

• 北极甜虾 20-40只
• 糯米
• 薏仁
• 燕麦米
• 糙米
• 干豌豆
• 黎麦
• 铁棍山药 一根
• 水

快手健身餐-甜虾杂粮粥的做法步骤

步骤 1

铁棍山药削皮，切小块备用。北极虾拿出来解冻。各种杂粮抓一小把，看自己喜好，但不建议加绿豆和红豆。糯米、燕麦米和干豌豆是核心，最好加。所有干粮合起来约200ml。淘洗干净，放适量纯净水浸泡一会儿，10-60分钟皆可。

步骤 2

杂粮连同水、山药放高压锅压30分钟，开盖后继续拧5分钟，放入北极虾翻一翻，盖盖（不盖紧不上气）焖5分钟。

步骤 3

出锅了。不放虾也好吃，就是蛋白不够了。

菜谱创建时间：2020-12-29 12:57:57