蜜汁豆干

作者： 燕子3322

每次找食谱都要好久，还是在下厨房写一个，方便自己查找。这款豆干让我想起年轻时候吃的老爸豆腐干，喜欢吃老爸豆腐干的人也会爱上这款，试试用小美做吧！

用料

• 小油豆腐 150克
• 油 20克
• 老抽 10克
• 生抽 15克
• 八角 2个
• 冰糖 25克
• 水 180克

蜜汁豆干的做法步骤

步骤 1

用的是这个小油豆腐，150g

步骤 2

主锅里插上蝴蝶棒，放入生抽、老抽、油、冰糖、水、八角，盖上主锅盖

步骤 3

设置5分钟/V/小勺

步骤 4

在蝴蝶棒的两边均匀放置小油豆腐，盖上主锅盖

步骤 5

设置8分钟/100度/小勺

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步骤 6

步骤 6

再设置15分钟/V/小勺

步骤 7

最后烧好的状态，上面不上色，取下蝴蝶棒，用刮铲手动翻拌一下

步骤 8

哈哈哈，就成这样可以了

步骤 9

盛入盘子，上面放了根香菜 慢慢享用呗！

菜谱创建时间：2020-12-26 12:17:46