蛋挞液（家庭版）

作者： 闪光的ASUNA

淡奶油和纯牛奶可以只用一种，炼乳和白糖可以只用一种，全蛋也可，不一定蛋黄，具体见小贴士

用料

• 淡奶油 100ml
• 纯牛奶 100ml
• 蛋黄 2个
• 炼乳 1支13克
• 白糖 12克

蛋挞液（家庭版）的做法步骤

步骤 1

将100ml淡奶油，100ml纯牛奶，2个蛋黄 ，1支炼乳，12g白糖倒入搅拌

步骤 2

搅拌均匀后过筛两次

步骤 3

烤箱放中层烤15分钟，我的烤箱没有温度，应该在200度以上

步骤 4

我自己还买了盒子，装起来，分给邻居亲戚

蛋挞液（家庭版）的小贴士

1.烤箱自己调节 2.炼乳和白糖可互相替代，总克数25g即可，想要更甜的就适当增加克数 3.可以用全蛋，2个蛋黄＝1个全蛋，不过颜色和口感会不太一样 4.淡奶油没有就全用纯牛奶，纯牛奶没有就全用淡奶油

菜谱创建时间：2020-12-25 15:26:16