在家轻松做零食之肉桂苹果干

作者： 叮当点滴

上次做了个苹果干，很受娃儿她妈欢迎，本来还找了个密封盒准备存起来吃几天，没想到当天就吃完了。于是又做了一次。这次做苹果干改进了不少，最主要是要尽量切成均匀的薄片，泡过盐水后务必擦干水分。

用料

• 苹果 2个
• 盐 5克
• 肉桂粉 少许

在家轻松做零食之肉桂苹果干的做法步骤

步骤 1

两个中号苹果（我用的苹果太大了，两个用不完）洗净后切成薄片（尽量薄一点），放入盐水浸泡防止氧化（参考量；一碗清水加5克盐）。

步骤 2

苹果片沥干后放入垫了烘焙纸的烤盘，不要叠起来，正好放两盘。

步骤 3

烤箱110℃不预热烤70分钟，拿出来翻面，筛上肉桂粉，110℃再烤40分钟即可。

菜谱创建时间：2020-12-24 18:09:35