乾隆（紫）白菜

作者： Yolo_0522

也不知是白菜出了轨，还是紫甘蓝劈了腿。我买到了紫色的白菜，颜值还挺高，据说富含花青素。可是这个一炖，颜色就不好看了。所以用个凉拌吃法，或许不正宗，只是我家做法

用料

• 紫白菜+配料 看图👇🏻

乾隆（紫）白菜的做法步骤

步骤 1

紫白菜！闪亮登场

步骤 2

多艳丽！

步骤 3

洗净，倒扣，控水

步骤 4

撕成片，帮不要，只要叶

步骤 5

配料比例： 醋：蜂蜜：生抽：芝麻酱：糖：盐 =2： 2： 2： 3： 2 ： 1芝麻最后放

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步骤 6

步骤 6

嚯嚯匀。如果麻汁干了不好搅动，就加一些香油

步骤 7

抓拌

步骤 8

最后淋上熟芝麻，黑的白的都行

菜谱创建时间：2020-12-23 19:13:45