不用揉面，解决剩饺子馅儿，包子馅儿，简易肉饼

作者： KK余小厨

经常会遇到饺子包完还剩一点馅儿的情况，不知道怎么处理，第二天早点做个肉饼，是不错的选择！

用料

• 饺子馅儿 多少无所谓
• 面粉 根据馅儿的量

不用揉面，解决剩饺子馅儿，包子馅儿，简易肉饼的做法步骤

步骤 1

碗里放面粉，加入几粒盐，边倒水边用筷子搅，直到图片样子，30秒能搞定。水可以再少一丁点儿，我这有点稀了，不过我完全可以操作，如果太稀，新手不好操作哦！然后醒15－20分钟。

步骤 2

案板上多撒些面粉，把面团拨到案板上，在面团上继续撒干粉，要不然会很黏

步骤 3

用手轻轻推开，如图，一定要记得撒粉哈

步骤 4

把饺子馅儿抹上去，一边留白

步骤 5

折起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

折到底

步骤 7

切小段

步骤 8

用不粘锅，放油，中小火，下锅煎

步骤 9

翻面，两面金黄即可

步骤 10

外酥里软，层次分明！

不用揉面，解决剩饺子馅儿，包子馅儿，简易肉饼的小贴士

注意: 不需要揉面，面特别软，所以全程需要撒干粉！

菜谱创建时间：2020-12-22 22:17:58