压面条

作者： 岛上人家琅琊海参

小的时候厂里的家属连 会有压面条的 就癫癫的一上午的时间都在等着压面条 一晃几十年 转瞬就过去了 现在弄了个店铺 闲的没事就压点面条 面条据说添加剂也不少

用料

• 水 适量 克
• 高筋面粉 500克
• 盐 1克
• 鸡蛋 4个

压面条的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋 一斤面 加水 活成面絮状 要硬才行

步骤 2

压面机 调最粗的 那个 压成大片

步骤 3

接着压

步骤 4

多压几次 成型

步骤 5

切成小块 再调成最薄的 继续压

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步骤 6

步骤 6

换头 放入切面的

步骤 7

基本成功

步骤 8

差不多一顿饭的

步骤 9

撒入玉米面 放入冰箱冷冻即可 吃的时候直接放入开水锅中

菜谱创建时间：2020-12-22 18:53:12