红烧鮟鱇鱼

作者： 岛上人家琅琊海参

鮟鱇鱼是深海鱼 没有硬刺 是软骨 肉质非常鲜美 反正感觉想吃肉 浓浓的满足感

用料

• 鱼 条
• 葱姜蒜 干
• 酱油 勺
• 姜 片
• 糖 克
• 盐 克

红烧鮟鱇鱼的做法步骤

步骤 1

网图 安康鱼忘拍了 奇丑无比 我去积米崖码头买的活安康 活的非常少见

步骤 2

泡水 洗掉血沫

步骤 3

烧开热水 放入安康鱼

步骤 4

焯水

步骤 5

捞出

步骤 6

起锅 放入油 葱姜煸炒 放入豆瓣酱炒香 加糖 酱油 加水烧开

步骤 7

放入安康

步骤 8

使劲开锅炖

步骤 9

炖好盛出

步骤 10

挑好的肉 给儿媳妇吃了

红烧鮟鱇鱼的小贴士

开水抄一下

菜谱创建时间：2020-12-17 19:13:03