口蘑,西兰花,牛肉片分别焯水
热锅,放少许油,土豆跟胡萝卜放锅里煎到微微带焦边
土豆胡萝卜煎好后,加没过土豆胡萝卜半根手指那样子的水,放入口蘑,半块好侍候番茄红烩调味酱,小火炖十来分钟,以土豆能轻易戳穿为准
土豆成熟了,调大火,微微收汁,放入焯过水的牛肉卷,洋葱继续翻拌均匀,放少许盐,收汁
出锅,装盘,摆上焯过水的西兰花,差点盘子装不下了,就这样吧╮(﹀_﹀)╭