1.无水无油的盆里加入油和牛奶，有蛋抽搅拌均匀。
2.再加入6克红茶粉。
3.继续用蛋抽搅拌均匀。
4.加入5个蛋黄，用硅胶刮刀翻拌均匀。
5.蛋白中加入细砂糖。
6.用电动打蛋器打到大弯钩状态。
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。烤箱上下管150度预热。
8.接着倒回蛋白盆中，继续切拌均匀。
9.将面糊倒入28*28的烤盘，放入烤箱烤20分钟。
10.出炉卷起来放冰箱定型。
11.在蛋糕上分别抹上蓝莓酱，栗子泥，奶油，卷起来后表面随意装饰。
12.装饰好切块装盒即可。