宝宝做蛋挞

作者： 一百个小面包

简单到三岁小孩都可以帮忙完成的蛋挞，试一试吧🌝

用料

• 牛奶 140克
• 细砂糖 35～40克
• 盐 0.5克
• 蛋黄 1个
• 全蛋 1个
• 淡奶油 120克
• 蛋挞皮 12个

宝宝做蛋挞的做法步骤

步骤 1

先预热烤箱，190度。 牛奶和糖盐融化

步骤 2

加入一个蛋黄和全蛋

步骤 3

淡奶油倒入，搅拌均匀

步骤 4

过筛（一到两遍）

步骤 5

冷冻室拿出蛋挞皮，倒入蛋挞液九分满。（我买的大佬强很好吃）

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步骤 6

步骤 6

放入预热好的烤箱，190度中下层约25分钟。中途我调换了位置，因为小烤箱上色不均匀。

步骤 7

差不多了。

步骤 8

原相机无滤镜。

步骤 9

嫩滑也不会很甜！yummy！

宝宝做蛋挞的小贴士

蛋挞皮不需要提前解冻，液做好了倒进去直接送入烤箱 蛋挞液不用过度搅拌，否则烤出来会有小气泡

菜谱创建时间：2020-12-20 20:12:06