酸辣汤灵魂料汁=͟͟͞͞( 'ヮ' 三 'ヮ' =͟͟͞͞) 配方1： 半勺盐 一勺胡椒粉 一勺生抽 半勺老抽 三勺日本米醋 两勺水淀粉 适量水搅匀
鸡蛋打散， 配料可选：豆腐，牛羊火锅肉片，香菇切丝，木耳切丝，金针菇，火腿丝，葱，香菜
锅中倒油，爆香葱白，加入半罐diced tomato罐头，翻炒出汁。 加水，加所有配料。加盖煮五分钟。
倒入酸辣料汁，淋入蛋液。浓淡自由调整。 煮开。 加葱香菜。