原材料大集合!最近老是掉下一样,这次葱蒜忘了出镜
娃娃菜洗净切段,豆腐切块,香肠切厚片,葱蒜切丁,木耳泡发好
锅内放油,放入豆腐煎至两面金黄,盛出备用
借着锅内底油,放葱蒜扁炒,放入娃娃菜炒至微软
放入火腿、木耳,翻炒一下
加入一勺味极鲜酱油、一勺耗油、少许盐、半碗水,盖锅盖煮5分钟左右
水淀粉勾芡,开锅后关火
上桌!