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蒜蓉象拔蚌

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作者: 疯三儿112
第一次做象拔蚌,味道很是鲜美

用料

蒜蓉象拔蚌的做法步骤

步骤 1

象拔蚌一只,洗干净,去除外膜。

步骤 2

片薄片,焯水15秒,捞出清洗干净

步骤 3

一头蒜制成蒜蓉,下油锅煸成金黄色,把蒜蓉盛出,放4勺蒸鱼豉油,鸡精,盐调成酱汁,浇在蚌片上,放葱丝,剁辣椒碎,入蒸锅蒸制2分钟。

步骤 4

烧热油,淋在上面。 大功告成

菜谱创建时间:2020-12-19 20:01:35
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