养颜暖胃的山药猪蹄靓汤

作者： 缘于米莉

用料

• 猪蹄 2只
• 山药 1根
• 黄豆 150克
• 姜片 2片
• 盐 适量
• 葱 适量
• 水 适量
• 料酒 2勺

养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净冷水下锅焯水，加少许料酒、葱段去腥

步骤 2

烧开候撇去浮沫

步骤 3

猪蹄捞出再次用清水冲洗后备用

步骤 4

砂锅加清水，放入猪蹄，姜片盐少许，盖上盖子中火转小火炖2个小时

步骤 5

提前泡好的黄豆

步骤 6

提前20分钟把黄豆入锅

步骤 7

黄豆炖10分钟后，上药段入锅，继续炖15分钟即可

步骤 8

汤呈乳白色，胶原多，汤味道鲜美

步骤 9

这个冬天，养颜、暖胃的猪蹄山药汤，值得一试喔，做法很简单，懒人必备。

步骤 10

食欲大大的，一点也不油腻喔！

养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的小贴士

盐依个人口味添加

菜谱创建时间：2020-12-19 18:39:56