暖暖的圣诞热红酒🎄🍷

作者： Cheryl_zz18

一入十二月各处开始有了圣诞气息，装饰、音乐都有了，天气也越来越冷，这个时候特别适合喝热红酒，家人朋友聚餐、爱人相拥、独酌都感觉暖暖的，即便没什么酒量也不用担心～

用料

• 红酒 一瓶
• 橙子 一个
• 苹果 一个
• 柠檬 半个
• 肉桂 一根
• 八角 一个
• 香叶 两片
• 丁香 20粒
• 冰糖 若干

暖暖的圣诞热红酒🎄🍷的做法步骤

步骤 1

备齐材料 水果洗净后擦干，苹果去核后切片，橙子对半切开，柠檬半个也切片。 （没买到肉豆蔻，没有就没有吧😌）

步骤 2

将丁香duangduangduang插到橙子上（这里有个提示，丁香不要用一个手指按着插，会按出碎渣渣，要用两根手指捏住后怼进去） 另外半个橙子挤压出汁入锅，再放入锅中。

步骤 3

倒入红酒（随便什么红酒，不爱喝的都可以放进去煮），放入一些冰糖。 中火煮至快要沸腾前，改为小火再温煮大概十分钟，最后尝一下，如果想酒精再少些就再多煮会。

步骤 4

当啷～圣诞快乐🎄

暖暖的圣诞热红酒🎄🍷的小贴士

1、有说为避免苦味，要把柠檬白色部分去除，对于比较懒的我来说，小火温煮并没有出现苦味，所以这步我觉得可以省去，不放心以及有耐心的可以进行这一步。 2、煮完后感觉还是酒劲挺足的，量力饮用，小心被甜甜的口感骗了，喝猛了😂 3、如果想酒劲小一些，又不想煮太长时间，我觉得可以适量加入一些葡萄汁稀释。

菜谱创建时间：2020-12-19 18:34:54