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叉烧肉

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作者: 简单-饭
今天用两斤肉做了叉烧,三个人一顿饭全吃光啦……娃说太好吃了啊😋,我赶紧记录一下做法。免叉烧酱免长时间腌制也能做出美味的叉烧。

用料

叉烧肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成宽条,放入所有调料腌制半小时。不需要腌制太久,久了反倒不入味。

步骤 2

把腌好的肉放在烤箱中层烤架上,我用的西门子烤箱4D热风功能195度40分钟,烤到20分钟时翻面,用腌制的汁把肉再刷一次。快好前几分钟注意一下肉的颜色,别烤过了。

步骤 3

出炉切片装盘。

菜谱创建时间:2020-12-19 17:21:57
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