先把老豆腐400克(切片)炸至两面金黄捞出
锅中起油,放入葱蒜爆香
倒入木耳和刚刚炸好的豆腐翻炒一下
再倒入半包黄焖酱汁
加入200克水搅拌均匀
加盖焖煮5分钟
开盖加入适量淀粉水
加入青红椒片翻炒片刻
出锅装盘