麻辣藕片

作者： Eliauk_n8rm

用料

• 藕 1节
• 白醋 适量
• 粗辣椒面 适量
• 细辣椒面 适量
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 耗油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白芝麻 适量

麻辣藕片的做法步骤

步骤 1

藕片削皮，洗净放入锅中，加1勺白醋防止氧化，筷子插入就熟了。

步骤 2

捞出过凉水切薄片，拿一个干净的碗加入1勺粗辣椒面，1勺细辣椒面，3勺白芝麻，泼热油，加入4勺生抽，老抽半勺，1勺耗油，1勺孜然粉，1勺五香粉搅拌均匀。

步骤 3

藕片与料汁放在一起搅拌均匀就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-12-17 15:15:35