金汁烩杂粮

作者： 爱生活的小亚

我只是美食的记录者，工会学习作品，记录下来，方便以后查笔记。

用料

• 南瓜 1块
• 荔浦芋头 1小块
• 山药 0.5根
• 鲜百合 2个
• 淡奶油 适量
• 椰浆 适量
• 盐或糖 适量

金汁烩杂粮的做法步骤

步骤 1

老南瓜，切块蒸熟。

步骤 2

芋头切小块 山药切小块加水浸泡 鲜百合剥开加水浸泡

步骤 3

加水烧开，加芋头和山药煮软，最后加百合煮30S左右，全部捞出备用。

步骤 4

蒸好的南瓜加水打成泥，用滤网过滤备用。

步骤 5

1.将南瓜泥倒入锅中熬煮（如果太浓稠可以加适量水），加入淡奶油，椰浆调味； 2.浓稠度OK后加入煮好的芋头、山药和百合，再加入盐或糖调味（喜欢吃咸口的放盐，喜欢甜口的放糖）； 3.煮1分钟左右起锅。

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步骤 6

步骤 6

装盘，加入装饰，美美哒，好吃又好看的金汁烩杂粮就完成了。

金汁烩杂粮的小贴士

芋头不用泡水

菜谱创建时间：2020-12-17 10:15:54