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叫花鸡👉空气炸锅简易版

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作者: 高大媛
这款叫花鸡是真的真的非常好吃, 肉质鲜嫩可口。 而且制作过程非常简单。 空气炸锅,烤箱都可以做的。 话不多说,直接上教程。

用料

叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤

步骤 1

准备好一只三黄鸡,1.5斤左右,洗干净,沥干水,去掉头部(也可以不用去,不过我不喜欢鸡脑袋,所以去了)

步骤 2

陶瓷的那种老实白瓷勺子做参考量。 生抽,老抽,耗油,料酒,青花椒,十三香,生姜,混合以后,把鸡放进去,腌制40分钟。

步骤 3

腌制中的鸡🐔

步骤 4

腌制好以后取出,在鸡肚子里面,放入小葱(无需切碎,直接塞进去)香料,生姜片即可。

步骤 5

锡箔纸把鸡抱住,有荷叶的可以先包荷叶,再包3层锡纸,记住,锡纸口朝上,这样烤的时候才不会漏汤汁出来。

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步骤 6
步骤 6

这次用的空气炸锅,温度200度,60分钟。没有空气炸锅,就用烤箱,中下层200度,时间差不多50-60分钟即可。

步骤 7

出锅就是这样,真的真的很简单。小白也可以完全操作的美味

步骤 8

给我家娃儿爹做的晚餐,一只鸡🐔➕一大碗白米饭🍚➕胭脂红萝卜🥕泡菜,吃它就对了。

叫花鸡👉空气炸锅简易版的小贴士

⭕注意: 不要用什么老鸡母或者老鸡公,不然肉质会老到你怀疑人生😂 整个操作都非常简单,但是做出来的却是美味 记得交作业哦!

菜谱创建时间:2020-12-16 23:39:09
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