木耳泡发
泡发后清洗,再泡
木耳焯水
捞起
大的切开,整理一下
鸡精小半勺,用开水泡成鸡精水备用,鸡精味精在高温下会对人体更有益
搅拌均匀
葱白切小沫
起锅烧热油
浇淋
炸成葱油
蚝油,海鲜凉拌酱油,香油,辣椒油,芝麻,醋,糖搅拌备用
小米辣切小段
调味料浇淋上
葱油浇淋
鸡精水浇了
小米辣放入,搅拌好,放一会入味
太咸伤人,清淡有益,觉得淡了,大家自己加调味的量