青榄炖瘦肉汤

作者： Michelle方

用料

• 青榄 12个
• 瘦肉 250克
• 蜜枣 2个
• 无花果 4个

青榄炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

图片内容来自网络，供参考！

步骤 2

原只青榄的图片 （青榄上有黑点，并不是坏掉，是这种榄的一个特征）洗干净即可使用。 橄榄买回来后不沾水，可以冰箱存放！

步骤 3

1、青榄洗净全部用刀拍烂备用（这样可以让青榄的味道更容易渗出） 2、瘦肉切粒用开水烫一下（去血腥） 3、准备蜜枣2个，无花果4个

步骤 4

所有材料清洗干净， 放进炖盅， 加入凉开水（4人份量）炖煮两小时， 加盐即可食用！

步骤 5

青榄炖瘦肉汤

步骤 6

2021年8月15日 增加了石斛的配方

步骤 7

加入石斛一样好好喝哦！

菜谱创建时间：2020-12-11 22:50:25