阿尔巴披萨（披萨玛尚诺）

作者： 噹噹噹_不早睡就滚回火星

非常非常喜欢吃意式披萨，披萨玛尚诺有一款阿尔巴披萨深得我心，咸香的萨拉米搭配香浓奶酪和酸酸的番茄酱，味道好完美。正好k11有做过一期阿尔巴披萨的视频，就截屏来记录一下，免得以后忘记。

用料

• 面粉
• 披萨酱/蕃茄酱
• 茴香籽
• 萨拉米香肠片
• 马斯卡彭奶酪
• 马苏里拉奶酪
• 帕玛森奶酪
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 阿里根奴（披萨草）
• 荷兰芹（欧芹碎）

阿尔巴披萨（披萨玛尚诺）的做法步骤

步骤 1

视频里是用面粉团发酵自己揉面擀面甩面皮的……而我只想买点意式饼皮

步骤 2

甩！

步骤 3

面饼上涂点番茄酱

步骤 4

雨润的斯比亚纳塔萨拉米 我觉得只要是萨拉米都行吧

步骤 5

甩几坨马斯卡彭奶酪 一盒马斯卡彭500克 剩下的除了做提拉米苏还能干啥呢

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步骤 6

步骤 6

放马苏里拉芝士

步骤 7

搓点帕玛森芝士丝儿

步骤 8

整点阿里根奴碎 也就是披萨草/牛至叶（oregano leaves)

步骤 9

撒点黑胡椒碎碎

步骤 10

淋起橄榄油

步骤 11

进烤箱 325度3分钟

步骤 12

荷兰芹切碎撒披萨上

步骤 13

大功告成

菜谱创建时间：2020-12-09 20:32:32