奶酪通心粉

作者： 噹噹噹_不早睡就滚回火星

粉雄救兵里的奶酪通心粉菜谱，仅仅是记录一下以免忘记。看起来热量真的很高，但是那么多种类的芝士放在一起肯定好吃到爆炸。

用料

• 通心粉 适量
• 全脂白软干酪(cottage cheese) 适量
• 牛奶 适量克
• 大藏芥末 适量
• 肉豆蔻粉 适量
• 盐 少量
• 格鲁耶尔奶酪 1/3盒
• 帕尔玛干酪碎 1/3盒
• 切达奶酪 1/3盒
• 日本面包屑 表面撒一层

奶酪通心粉的做法步骤

步骤 1

通心粉应该是先煮熟的（节目没说）

步骤 2

全脂的白软奶酪（某宝搜cottage cheese就有）室温放置后加入牛奶，打发。

步骤 3

底料中加入大藏芥末（应该和上一期的第戎芥末酱是一个东西）某宝都有，肉蔻粉

步骤 4

加一点盐，做成奶油底料。

步骤 5

在通心粉中加入格鲁耶尔干酪

步骤 6

加入现磨的帕尔马干酪

步骤 7

加入车打芝士

步骤 8

顶上撒上面包屑，里面应该还放了一些青豆（节目没说，看图猜的）

步骤 9

放入烤箱，温度和时间是我自己写的，节目里没有讲：160-180度，10-20分钟

菜谱创建时间：2020-01-20 21:55:24