烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!

作者： 清风徐来XQ

挤花不费劲，香酥又可口的黄油曲奇，冬天也能轻松完成!

用料

• 水牛奶 50克
• 细砂糖 80克
• 黄油 160克
• 低筋面粉 200克
• 盐 2克
• 杏仁粉 40克

烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤

步骤 1

1、先把牛奶和糖混合，用微波炉加热到糖化开，放凉备用。 2、黄油室温软化，打发至膨松，然后分次加入糖水，继续打发，直到面糊有光泽。

步骤 2

3、黄油糊加入提前过筛好的面粉，再加入盐和杏仁粉，用刮刀翻拌均匀。

步骤 3

4、把面糊装入裱花袋，挤出自己喜欢的花纹。。

步骤 4

5、放入提前预热好的烤箱中层，180度烤17分钟左右。

步骤 5

对于烘焙来说，黄油曲奇应该是最好做的烤箱食品之一了。这个方子挤花还是比较容易的，于是就做了这份曲奇当办公室小点心了，很受大家的欢迎哦，可以说是保留方子了。

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步骤 6

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

菜谱创建时间：2020-12-09 14:12:45