用APP打开

金沙南瓜条

399人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
南瓜作为粗纤维食物,不仅可以用来制作糕点,还能变成美味可口的佳肴,今天教大家一道外酥内糯,让人欲罢不能的金沙南瓜条。食材和做法都超级简单,零基础也能学会。 https://item.jd.com/100007962339.html

用料

金沙南瓜条的做法步骤

步骤 1

将水烧开,倒入南瓜条,等水沸腾后,将南瓜条捞出,控干水分;

步骤 2

将控干水分的南瓜条均匀的裹上淀粉;

步骤 3

另起锅,倒入适量的稻米油,烧至油微微起泡,倒入南瓜条炸至表面起壳,捞出;

步骤 4

全部炸完后,再复炸一遍,捞出控油;

步骤 5

另起锅,倒入咸蛋黄酱,翻炒出沙,再加一勺白糖翻炒均匀;

展开全部
步骤 6
步骤 6

关火,倒入炸好的南瓜条,使其均匀的裹上咸蛋黄,即可出锅。

步骤 7

出锅装盘后,撒上白芝麻即可。

金沙南瓜条的小贴士

1. 南瓜不要煮太软,南瓜太软,不易成形。

菜谱创建时间:2020-12-09 12:03:24
打开App收藏