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【每日晚餐#36】披萨大盛~鲜虾牛油果披萨和牛肉火腿披萨

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前段时间必胜客打折,吃了好多披萨,但是最近必胜客的折扣结束啦,想着自己是不是也能DIY披萨呢,试着做了几次,真的很好吃呀!

用料

【每日晚餐#36】披萨大盛~鲜虾牛油果披萨和牛肉火腿披萨的做法步骤

步骤 1

准备所有饼底材料。

步骤 2

除了玉米油,都放入面包机搅拌,到面团成型后,再加入玉米油,继续搅拌。接着等待面团发酵。

步骤 3

准备鲜虾牛油果披萨的材料。牛油果一半切成条状,另一半加入一点千岛酱碾碎,并搅拌均匀。虾仁加一点盐和黑胡椒腌制。在准备一些蔬菜粒,如玉米,豌豆和胡萝卜。

步骤 4

接着准备牛肉火腿披萨的材料。

步骤 5

牛肉切成条状,加入料酒,酱油,白胡椒,黑胡椒,玉米淀粉和一点点油腌制

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步骤 6
步骤 6

腌制至少20分钟后,下锅炒到7成熟,防止等会儿烤的时候出水。

步骤 7

发酵好的面团分成两份,分别擀成圆形,在周围裹入一圈芝士。

步骤 8

正好用了5条芝士。

步骤 9

用叉子给饼底扎孔,防止等会儿蓬起来。

步骤 10

依次铺上牛油果泥,虾仁,牛油果块,蔬菜粒和马苏里拉芝士。

步骤 11

依次铺上彩椒,牛油,火腿,再涂一点番茄酱,最后撒上马苏里拉芝士。

步骤 12

烤箱上下管210度中层烤25分钟。

步骤 13

鲜虾牛油果披萨~

步骤 14

牛肉火腿披萨~

菜谱创建时间:2020-12-08 18:36:16
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