桃胶炖蛋

作者： 我就是Vin

冬日第一道甜品

用料

• 桃胶 随意意
• 糖 四勺子
• 牛奶 500ml
• 鸡蛋 4个
• 苹果/苹果酱 1个

桃胶炖蛋的做法步骤

步骤 1

泡桃胶

步骤 2

鸡蛋，牛奶，砂糖混合打均匀备用

步骤 3

将泡好的桃胶沥干水分，放碗里加小许水，砂糖，苹果酱。我家没有苹果酱，只好现做苹果切碎放一起炖桃胶，增加果香味。

步骤 4

蒸锅里水沸上汽大火炖15分钟后，拿出放凉，铺上蒸好的桃胶即可。

步骤 5

享用吧

菜谱创建时间：2020-12-08 17:38:55