准备食材。
大蒜切片，土豆和胡萝卜切丁。
胡萝卜用刻花器刻成星星。
西兰花和刻好的胡萝卜用水焯熟后捞出，过凉水。
炒锅烧热放入适量食用油，加入蒜片爆香。
倒入土豆、胡萝卜丁和玉米粒炒熟。
倒入约250ml清水，放入鸡肉丸，加入半块“好侍番茄红烩调料”。
慢慢搅拌至调料均匀融化，至汤汁浓稠即可关火。（一定要一直慢慢搅拌，不要离开锅，否则容易糊锅。）
鸡丸的鲜美配上番茄红烩酸甜的浓汁，简直太美味了！😍😍😍用西兰花和胡萝卜做的圣诞树是不是也很应景啊？😊😊😊提前祝厨友们圣诞快乐哈！🎄🎄🎄
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。