芋头丰收季——腊肠香菇芋头饭

作者： 猪妹的猪妈妈

用料

• 芋头 一个
• 香肠 三根
• 米 2杯
• 香菇 6朵
• 生抽 3汤勺
• 盐 按口味
• 猪油 一汤勺
• 老抽 一汤勺
• 白砂糖 1/3汤勺

芋头丰收季——腊肠香菇芋头饭的做法步骤

步骤 1

大米用水洗净，泡一个小时。 芋头腊肠切粒，香菇切片，备用

步骤 2

锅内放猪油，也可以植物油，个人觉得芋头饭有动物油才好吃

步骤 3

依次放入菜品，顺序为:香菇，腊肠，芋头，大米。翻炒到大米略显透明，加入生抽老抽，盐，继续翻炒均匀，加入糖提鲜

步骤 4

加入刚刚没过食材的矿泉水，比平时电饭锅做饭要少的水量，刚刚没过就可以

步骤 5

盖锅盖，水开以后转小火闭盖20分钟，然后不要开锅盖，再焖十分钟。因为锅不一样，时间肯定不同，可以在15分钟左右开盖尝一下，然后决定后面的时间。但是关火之前一定保证闭盖小火，然后再关火

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步骤 6

步骤 6

吃完，跳绳五千，消耗下去😂

菜谱创建时间：2020-12-08 06:51:30